RESEPI AYAM HOT AND SPICY

RESEPI AYAM HOT AND SPICY

Bahan-bahan : (Perap untuk 1-2 jam)

1 ekor ayam potong

7 ulas bawang putih tumbuk

3 sudu besar serbuk cili

1 sudu serbuk kari ayam

3 sudu serbuk pasti sedap

sedikit soda bikarbonat

sedikit garam

sedikit air

Bahan-bahan : (Tepung Salut)

2 cawan tepung jagung

3 cawan tepung ubi

1/2 cawan tepung gandum

1 sudu serbuk cili (atas citarasa masing-masing)

sedikit garam

sedikit serbuk lada hitam

sedikit serbuk lada putih

sedikit serbuk bawang putih

sedikit serbuk five spice

sedikit serbuk oregano

sedikit serbuk thyme

sedikit soda bikarbonat

1biji telur

Cara-cara:

1. Perap ayam 1-2jam dengan bahan-bahan perapan tadi.

2. Gaul ayam selama 3 min bersama bahan-bahan tepung salut.

3. Selepas itu pukul telur ,golek ayam dalam telur, supaya senang tepung nak lekat pada ayam.

4. Selepas itu gaul selama 3 min bersama tepung salut. Pastikan gaul sehingga terdapat keringtingan pada kulit ayam tersebut.

5. Goreng ayam dalam periuk, biar ayam tenggelam dalam minyak yang panas dalam 15 minit sehingga masak.

rePublish Info Berita Viral MalaysiaRESEPI AYAM HOT AND SPICY Medium perkongsian sosial berbentuk media. Artikel adalah percuma untuk diulang siar atau dikongsi di jaringan sosial. Credit dan penghargaan adalah hakmilik Puaka News yang merupakan sumber asalnya. Trimas and Much more respect from Malaysiaisme.